マイペースでいきましょ

ななさんもコレやったんだ！（笑）
私は真タコの刺身でやったんだけど美味しかったよ～～
ちょっとお薦めだよね～～
ちゃんと包丁でたたいたんだね！
私も半分また明日しようっと。
by ゆう (2007-07-10 01:17) 

ゴーヤの梅酢漬け・・・少しほろ苦く食感があり　さっぱりしていて美味しそう＾＾；
暑い時期の食欲不振には丁度良いかも知れませんね♪

貧しい我が家では・・・全て自給自足のキュウリにタコのぶつ切り　水で戻した海草の酢の物が定番で～す（汗）
ゴーヤなんて高級な食材を八百屋さんに買いに行けない・・・（涙）
ましてはローストビーフなんて・・・　見たことも無～～～い（残念）
来年は自給自足でゴーヤを植えるぞぉ～～～！！
by 風来坊トラ (2007-07-10 01:44) 

ゴーヤにはまってますね
宮崎ではレイシって言うけど鹿児島はやっぱりゴーヤって言うんですね。
大人の味にはやっぱりビールだよね。
by 響 (2007-07-10 04:23) 

何だか一部でゴーヤがブームになってますね。昨夜の我が家は手抜きモードで、スライスして水にさらして酢醤油＆ごま油でした。青じそドレッシングあたりも合いそうです。
来年はぜひ植えちゃいましょう。日当たりさえ良ければ思った以上によく育ちますし、日よけの効果も抜群だと思います。我が家でも来年用の種をキープしとりますよ。
by 禄太郎 (2007-07-10 08:21) 

ゆうさんへ
暑くてバテた時に、いいと思う。
ゴーヤに酢に梅干だもんねぇ。

私は削り節と刻み海苔を忘れてました。
by なな (2007-07-10 09:00) 

トラさんへ
自給自足でタコと海草があるのがすごいです。(^.^)
キュウリは難しいけど、ゴーヤは簡単そうですよー。

シャキシャキとした食感がいいです。
もしもの夏バテ時にお試しあれ～。
by なな (2007-07-10 09:04) 

響さんへ
ゴーヤって売ってるけど、呼び名は「にがごり」です。
バナナと一緒にゴーヤジュースも好きですけど
バナナが暑いと根性なしだからねぇ。

ビールにいいよ！
やってみてね。
by なな (2007-07-10 09:06) 

禄太郎さんへ
もともと好きだけど、新しい食べ方は新鮮です。
酢醤油＆ゴマ油かー、これも美味しそう。
ミョウガも一緒に漬け込むと、おいしいよー。

来年は植える！
犬のためにも（笑）
by なな (2007-07-10 09:09) 

ゴーヤの名産は沖縄のように思いましたが、鹿児島も名産かな！
色々な食べ方あるんですね。
苦味が苦手でしたがビールのつまみにはいけそうですね。
by hirokuuha (2007-07-10 09:59) 

ヒロ吉ったんへ
沖縄が本場かな？
鹿児島も昔からあるよ。
南国の野菜でしょうね～。

この梅酢漬けはおすすめです。
やってみてね。
by なな (2007-07-10 18:31) 

梅雨のダラダラした時期、最高ですね～。
さっぱりしてるのに、パワーがつきそうです。
明日はゴーヤ買いに行こう！！。
by yamamen (2007-07-10 22:06) 

ｙａｍａｍｅｎさんへ
うん！おいしいよね～。
明日はｍｕｚｉｎａさんとこにカットに行くから
帰りの道の駅で、絶対買ってきます。
スーパーより新鮮で安いんだもん。
by なな (2007-07-10 22:51) 

にがごい・・・ななさんのこのメニューで食ってみます^^;
夏ばて防止ですよねー、、、
by ura (2007-07-10 23:08) 

ｕｒａさんへ
お口はお子ちゃまのｕｒａさんですね（笑）
出来るだけ薄切りにしてもらって、サッと茹でてもらったら
さらに食べやすいと思いますよ。

元気出るから～。
３回飲み込んでください。
by なな (2007-07-10 23:12) 

おー！美味しそうですね～。
でも自分はゴーヤは苦手なんですよー(^^ゞ
by GATA (2007-07-10 23:24) 

色んな食べ方があるんですね～～！
時間があれば挑戦したい・・・＾＾；
by coyote (2007-07-11 10:49) 

ＧＡＴＡさんへ
どうしてもダメって人いるね。
知り合いの農業の人で「作るけど、食べられない。」って人がいます。
見た目は色鮮やかでいいけどね。

他の野菜は食べてね～。
by なな (2007-07-11 19:02) 

コヨーテさんへ
シャキシャキ感があって、おいしいですよ～。
圧力鍋料理より簡単なので、是非どうぞ～。
by なな (2007-07-11 19:02) 

ゴーヤを酢で食べる。
初めて聞きました。
酢が好きなので今度リクエストしてみます。
by OｈIke0725 (2007-07-12 00:09) 

ＯｈＩｋｅさんへ
ポン酢で食べたことはあったけど、梅がいいのよ～。

酢が好きなんだ。
苦手な人多いけど、からだにいいからお試しあれ。
by なな (2007-07-12 11:44)